Пищевая аллергия

Пищевая аллергия-это расстройство, приводящее к реакции иммунной системы после употребления определенной пищи, вызывая такие симптомы, как кожные высыпания или проблемы с пищеварением.

Симптомы пищевой аллергии вызваны высвобождением организмом антител для защиты себя от пищи (аллергена), которую он ошибочно воспринимает как опасность или угрозу. В некоторых случаях эта реакция может быть тяжелой или даже угрожающей жизни реакцией, известной как анафилаксия.

Девяносто процентов всех пищевых аллергий вызвано восемью продуктами питания: яйца, рыба, пшеница, молоко, арахис, моллюски, соя и орехи.

Пищевые аллергии обычно вызывают легкие симптомы во время первого воздействия на пищу, потому что организм использует это воздействие для подготовки реакции иммунной системы на второе воздействие. Если последующий ответ будет тяжелым, то может последовать анафилаксия, тяжелая угрожающая жизни иммунная реакция, требующая немедленной медицинской помощи. Пищевая аллергия может возникнуть даже в том случае, если потребляется всего лишь минутное количество пищи.

Признаки и симптомы пищевой аллергии, опосредованной антителами, могут появиться в течение нескольких минут или до 2 часов после употребления пищи-нарушителя. Течение заболевания варьируется у разных людей. Некоторые люди с пищевой аллергией имеют легкие симптомы, такие как сыпь на коже. У других может быть сильная диарея, отек горла или стягивание в легких, что вызывает затруднение дыхания, которое может быть опасным для жизни.

У некоторых людей пищевая аллергия может спровоцировать тяжелую аллергическую реакцию, называемую анафилаксией. Немедленно обратиться за медицинской помощью (вызвать 911) если вы, или кто-то вы не с того, что любой из этих угрожающих жизни симптомами, включая тяжелое затрудненное дыхание, которое может быть объединено с учащенное сердцебиение (тахикардия); путаница или потеря сознания даже на короткий момент; или внезапный отек губ, лица или горла.

Пищевая аллергия: Симптомы

Каковы симптомы пищевой аллергии?

Пищевая аллергия возникает тогда, когда иммунная система вашего организма вырабатывает воспалительную реакцию на прием пищи. Эта реакция обычно возникает после второго воздействия на пищу. Симптомы пищевой аллергии возникают между несколькими минутами и несколькими часами после приема пищи. Характер симптомов и их интенсивность различаются у разных людей.

Общие симптомы пищевой аллергии

Вы можете испытывать симптомы пищевой аллергии, если вы потребляете любую пищу, к которой у вас есть аллергия. Иногда любой из этих симптомов пищевой аллергии может быть тяжелым:

  • Боль в животе
  • Диарея
  • Затрудненное дыхание или одышка
  • Зуд или покалывание во рту
  • Зудящая кожа, кожные крапивницы или экзема
  • Тошнота с рвотой или без нее
  • Отек лица, губ, горла или языка
  • Свистящий звук (свистящий звук, производимый при дыхании)

Серьезные симптомы, которые могут указывать на угрожающее жизни состояние
В некоторых случаях пищевая аллергия может быть опасна для жизни. Обратитесь за немедленной медицинской помощью (позвоните в скорую), если у вас или у кого-то, с кем вы находитесь, есть какие-либо из этих опасных для жизни симптомов, включая:

  • Затягивание и сужение дыхательных путей
  • Изменение уровня сознания или бдительности, таких как потеря сознания или невосприимчивость
  • Учащенное сердцебиение (тахикардия)
  • Дыхательные или дыхательные проблемы, такие как одышка, затрудненное дыхание, затрудненное дыхание, хрипы, недышание или удушье
  • Внезапный отек губ, лица, языка или горла

Пищевая аллергия: Причины

Что вызывает пищевую аллергию?

Пищевые аллергии вызываются иммунной системой, активирующей клетки для высвобождения антител, известных как антитела к иммуноглобулину е (IgE). Ваш организм выделяет гистамин и другие химические вещества, что приводит к аллергическим симптомам, сопровождающим воспаление.

Если воспаление находится на вашей коже, наиболее распространенными реакциями являются сыпь или крапивница. Воспаление в дыхательных путях может вызвать стягивание горла и легких, а также может привести к серьезным затруднениям дыхания, которые требуют немедленной медицинской помощи.

Каковы факторы риска развития пищевой аллергии?

Ряд факторов увеличивает ваш риск развития пищевой аллергии. Не все люди с факторами риска будут получать пищевые аллергии. К факторам риска развития пищевой аллергии относятся::

  • Семейный анамнез астмы, крапивницы или сенной лихорадки
  • Личный анамнез аллергии, включая астму и атопию
  • Молодой возраст (ребенок)

Пищевая аллергия: Лечение

Как лечат пищевую аллергию?

Нет никакого эффективного лечения, которое может предотвратить пищевую аллергию, кроме избегания оскорбляющей пищи, если она известна. К счастью, следование общепринятым методам избегания может уменьшить частоту симптомов пищевой аллергии.

Спросите, какие ингредиенты находятся в продуктах, прежде чем съесть их, и носить с собой соответствующие лекарства в случае, если вы случайно потребляете пищу, вызывающую аллергию. Если вы имеете историю строгой аллергии еды , или анафилаксии, то вы должны снести набор адреналина во все времена, и управить адреналином немедленно как необходимы перед искать неотложную помощь.

Для лечения симптомов пищевой аллергии могут использоваться такие препараты, как антигистаминные препараты.

Антигистаминные препараты для лечения пищевой аллергии

Антигистаминные препараты, которые эффективны при лечении пищевой аллергии включают в себя::

  • Цетиризин (Zyrtec)
    Дифенгидрамин (Бенадрил)
    Лоратадин (Алаверт, Кларитин)

Инъекторы адреналина для лечения пищевой аллергии

Автоинжекторы адреналина, которые эффективны при лечении тяжелой пищевой аллергии, включают в себя::

  • EpiPen
  • Сдвоенный объект
  • Уход в экстренных условиях эффективен при лечении тяжелой пищевой аллергии.

Если у вас есть диарея и рвота , пополнение жидкости и электролита также является компонентом успешного лечения.

Пищевая аллергия: осложнения

Вы можете помочь свести к минимуму риск серьезных осложнений, следуя плану лечения вы и ваш профессиональный дизайн здравоохранения специально для вас. Осложнения пищевой аллергии включают в себя:

ТОП-5 специалистов по лечению Пищевая аллергия

Аллерголог , Иммунолог , Пульмонолог

Стаж 12 лет / Врач первой категории

Стоимость приема - 1800 Руб

Рейтинг 4.3

Врач аллерголог-иммунолог. Проводит диагностику и лечение заболеваний иммунной системы, герпесвирусных и ВПЧ инфекций, аллергических заболеваний, лекарственной аллергии. Занимается вопросами лечения аллергологических заболеваний современными методами, подбором базисной терапии, проведением превентивного (предсезонного) лечения. Использует методики профилактической вакцинации. Автор 17 статей, посвященных лечению аллергии.

Этот врач ведёт приём в следующих клиниках

Адрес клиники
Ближайшее метро
Медицинский центр Трастмед на Таганке
Москва, ул. А. Солженицына д. 5, стр.1
Таганская
Марксистская
Таганская
Крестьянская застава
Первичный прием по специализации - Аллерголог
1800 руб.
Первичный прием по специализации - Пульмонолог
1800 руб.
Первичный прием по специализации - Иммунолог
1800 руб.
Записаться на приём онлайн
или
Последний отзыв
Людмила
28.09.2020
Компетентный доктор. Он знает свое дело. Врач всё мне объяснил, ответил на вопросы и сделал выписку.
Квалификация
Внимание
Цена-качество

Аллерголог , Иммунолог

Стаж 31 год / Врач высшей категории

Стоимость приема - 2450 Руб

Рейтинг 4.75

Проводит диагностику и лечение бронхиальной астмы, аллергического ринита и конъюнктивита, пищевой и лекарственной аллергий, а также герпесвирусных инфекций, дисфункций иммунной системы, частых простудных заболеваний и других аллергологических и иммунологических патологий. Победитель конкурса «Гранты на поездки». Имеет 2 патента на изобретение. Является автором около 100 научных работ по педиатрии, детской аллергологии и иммунологии, иммуногенетике и иммунологии аутоиммунных вариантов сахарного диабета.

Этот врач ведёт приём в следующих клиниках

Адрес клиники
Ближайшее метро
Медицинский центр Трастмед на Таганке
Москва, ул. А. Солженицына д. 5, стр.1
Таганская
Марксистская
Таганская
Крестьянская застава
Первичный прием по специализации - Аллерголог
2450 руб.
Первичный прием по специализации - Иммунолог
2450 руб.
Записаться на приём онлайн
или
Последний отзыв
Александра
15.10.2020
Доктор очень внимательный и открытый. Она посмотрела мои анализы, документы, поставила предварительный диагноз, назначила минимальное лечение и выписала анализы.
Квалификация
Внимание
Цена-качество

Аллерголог , Иммунолог , Инфекционист

Стаж 35 лет / Врач первой категории

Стоимость приема - 2450 Руб

Рейтинг 4.6

Специализируется на лечении и диагностике заболеваний иммунной системы и аллергических заболеваний, хронических вирусных инфекций, атопической бронхиальной астмы, иммунодефицитов. Постоянно посещает тематические циклы усовершенствования по актуальным вопросам основной специальности. Участвует в «школах практических врачей», организованных на конгрессах по специальности и конгрессах «Человек и лекарства». Автор более 12 статей в специализированных изданиях.

Этот врач ведёт приём в следующих клиниках

Адрес клиники
Район
Медицинский центр Трастмед на Таганке
Москва, ул. А. Солженицына д. 5, стр.1
Таганский
Первичный прием по специализации - Аллерголог
2450 руб.
Первичный прием по специализации - Иммунолог
2450 руб.
Первичный прием по специализации - Инфекционист
2450 руб.
Записаться на приём онлайн
или
Последний отзыв
Вардуи
05.09.2020
Внимательный доктор. На приеме он мне все понятно рассказал, назначил анализы и прописал лечение.
Квалификация
Внимание
Цена-качество

Аллерголог , Иммунолог

Стаж 30 лет / Врач высшей категории

Стоимость приема - 2420 Руб

Рейтинг 4.75

Проводит кожные аллергопробы с пищевыми, бытовыми, эпидермальными, пыльцевыми аллергенами, аллергенспецифическая иммунотерапия пыльцевыми и бытовыми аллергенами, иммуномодулирующая терапия, вакцинация, образовательные программы, консультативная медицинская помощь. Автор 30 научных работ.

Этот врач ведёт приём в следующих клиниках

Адрес клиники
Ближайшее метро
Медицинский центр ОН КЛИНИК на Таганке
Москва, ул. Воронцовская д. 8, стр. 6
Марксистская
Таганская
Таганская
Крестьянская застава
Пролетарская
Первичный прием по специализации - Аллерголог
2900 руб.
Первичный прием по специализации - Иммунолог
2900 руб.
Записаться на приём онлайн
или

Клиника Семейный доктор на Новослободской
Москва, ул. 1-я Миусская д. 2, стр. 3
Менделеевская
Новослободская
Белорусская
Достоевская
Белорусская
Первичный прием по специализации - Аллерголог
2420 руб.
Первичный прием по специализации - Иммунолог
2420 руб.
Записаться на приём онлайн
или
Последний отзыв
Ирина
30.08.2020
Понимающий и внимательный врач. Светлана Валентиновна дала мне рекомендации, советы и назначила лечение.
Квалификация
Внимание
Цена-качество

Аллерголог , Иммунолог

Стаж 15 лет / Врач высшей категории

Стоимость приема - 2390 Руб

Рейтинг 4.3

Специализируется на лечении иммунодефицитных состояний, синдрома хронической усталости, острой и хронической крапивницы, отека Квинке, острых и хронических вирусных инфекций (герпеса, цитомегаловируса, вируса Эпштейна-Барр, вируса папилломы человека), фурункулеза.

Этот врач ведёт приём в следующих клиниках

Адрес клиники
Район
Медицинский центр К-Медицина
Москва, Проспект Мира д. 105, стр. 1
Алексеевский Останкинский
Первичный прием по специализации - Аллерголог
2390 руб.
Первичный прием по специализации - Иммунолог
2390 руб.
Записаться на приём онлайн
или

СМ-Клиника ВДНХ
Москва, ул. Ярославская д. 4, корп. 2
Алексеевский Останкинский
Первичный прием по специализации - Аллерголог
1800 руб.
Первичный прием по специализации - Иммунолог
1800 руб.
Записаться на приём онлайн
или

Детское отделение на ул. Ярославская (м. ВДНХ)
Москва, ул. Ярославская д. 4, корп. 2
Алексеевский Останкинский
Первичный прием по специализации - Аллерголог
1800 руб.
Первичный прием по специализации - Иммунолог
1800 руб.
Записаться на приём онлайн
или
Последний отзыв
Алексей
27.07.2020
Инна Сергеевна хороший врач. Она выслушала мои жалобы, назначила сдачу анализов, сделала выводы и дала рекомендации. Я доволен!
Квалификация
Внимание
Цена-качество
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!